L'INSTITUT PAUL BOCUSE ET MALONGO CRÉENT LE PREMIER STUDIO CAFE

L’Institut Paul Bocuse et le torréfacteur Malongo unissent leurs compétences et annoncent la création du premier « Studio Café », espace d’enseignement à la « culture café », intégré à l'Ecole des arts culinaires d'Ecully. Destiné aux étudiants de l’Institut mais aussi aux professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et autres amateurs, cette structure proposera plusieurs modules autour du café. Des cours pratiques aborderont ainsi les aspects historiques, la botanique, les différentes méthodes de cueillette, de torréfaction et de conservation, mais aussi les techniques et modes de préparation des différentes spécialités ainsi que les réglages des machines. Des cours de dégustation et d’analyse sensorielle, crus et arômes, accords mets et cafés (desserts, alcools, cigares…), café et santé seront également au programme.   Le Studio Café s’inscrit ainsi dans la continuité de l’engagement de Malongo dans la formation professionnelle et dans sa démarche de sensibilisation à la « culture café ». Il s’inscrit également dans la logique de transmission des savoir-faire de l’Institut Paul Bocuse et vient compléter son offre d’ateliers gastronomiques, œnologiques et des arts de la table.

Plus d'infos : Institut Paul Bocuse

» 26/03/2008 - Institut Paul Bocuse

ARKEMA INVENTE LE PREMIER CAOUTCHOUC AUTORÉPARABLE

Une équipe de chercheurs parisiens, financée à hauteur de 4 millions d'euros par le groupe chimique Arkema Pierre-Bénite, vient de mettre au point le premier caoutchouc autoréparable et thermoréversible, grâce à l'assemblage supramoléculaire. Cette découverte, résultat d'une dizaine d'années de travaux de recherche, pourrait être applicable à de nombreux objets de la vie courante (joints en tous genres, vêtements, chaussures, jouets, tétines pour bébés, pneus, lunettes de ski, etc.) qui pourront être réparés de façon rapide et facile. Concrètement, il suffira de mettre en contact les deux parties de l'objet cassé et d'exercer une simple pression. Arkema, qui s'est associé à ces travaux dès l'origine, en a fait un projet industriel depuis 2004, et a pour objectif de commercialiser les premières applications de cet élastomère auto-cicatrisant dès l'an prochain, à travers notamment la mise au point d'un bitume modifié, plus fluide, plus facile à mettre en œuvre et plus résistant  à la compression qu'un bitume classique.

Plus d'infos : Arkema

» 19/03/2008 - Les Echos

IFP-LYON INVESTIT 30 M€ POUR LA RESTRUCTURATION DE SON SITE

L’IFP-Lyon, organisme public de recherche scientifique et de développement industriel, de formation et d’information dans les domaines de l’énergie, des transports et de l’environnement, a récemment investi 30 millions d’euros pour la rénovation de ses locaux. Présent depuis plus de 40 ans en région lyonnaise, le site de 15 ha accueille 630 personnes, dont 580 chercheurs en R&D. IFP-Lyon compte 7 directions de R&D et regroupe des moyens de conception, d'expérimentation et de modélisation.   Membre de la Conférence des établissements publics de recherche en Rhône-Alpes (CEPRRA), l'établissement a créé des liens étroits avec les entreprises industrielles de la région, les universités, grandes écoles et centres de recherche locaux. Opérant aux côtés des PME-PMI de la région, notamment pour leur développement à l’international, l’IFP travaille sous forme de contrats avec les entreprises ou à travers les pôles de compétitivité lyonnais Axelera (Chimie-Environnement) ou LUTB (Systèmes de transports).   Actif sur les biocarburants de 1ère génération depuis 15 ans, l’IFP-Lyon est aujourd’hui impliqué sur les biocarburants de 2nde génération, qui concernent des matières premières non agricoles.

Plus d'infos : IFP Lyon

» 19/03/2008 - Journal des entreprises

ORAPI LANCE UNE GAMME DE NANOLUBRICANTS

Orapi, groupe lyonnais spécialisé dans la fabrication de produits pour l’entretien et la maintenance du matériel et des machines, annonce le lancement d’une gamme de produits révolutionnaires, les nanolubricants, qui constituent une innovation technologique dans le secteur de la lubrification extrême. Grâce à son exclusivité  pour ces produits, Orapi évalue la part des nanolubricants à 50 % de son chiffre d’affaires dans les années à venir.   Le groupe, qui dispose de 5 sites industriels, dont un à Lyon-Saint Vulbas, a réalisé un chiffre d’affaires 2007 de 57,9 M€, en progression de 51 %. Cette croissance est notamment le résultat de rachats réussis : Gramos Applied UK, DACD. Orapi emploie à ce jour 550 personnes et vise un CA de 150 M€ dans les 5 ans, pour une profitabilité opérationnelle de 8%.

Plus d'infos : Orapi

» 19/03/2008 - Petites affiches lyonnaises

TECHTERA PRÉSENTE SON PROJET TECHNOPARK MISTRAL

Le pôle de compétitivité rhônalpin Techtera, dédié aux Textiles Techniques et Fonctionnels, annonce la création du Technopark Mistral, projet ayant pour but de réunir sur un lieu commun tous les acteurs de la filière : entreprises, clients, unités de recherche, laboratoires, centres de formation… Le technopôle d’Ecully a été identifié comme le site susceptible d’accueillir le Technopark, sur un terrain de 14 000 m². Le programme, dont l’investissement est estimé à 19,3 M€, prévoit l’aménagement de 12 500 m² de locaux. L’activité devrait débuter début 2009 avec l’arrivée de la plateforme haute performance de développement de l’Institut Français du Textile et de l’Habillement (IFTH) et de la plateforme de développement de Techtera, Incubatech.   Depuis sa création en 2005, Techtera a labellisé 39 projets de R&D (7 en 2006 et 32 en 2007) pour un montant global de plus de 30 M€, dont 15 M€ de financements publics. La taille budgétaire des projets a enregistré une croissance de 25 % entre 2006 et début 2008. Par ailleurs, en 2006 et 2007, Techtera a réalisé une vingtaine de déplacements à l’international, notamment en Allemagne et au Japon, afin de développer des partenariats stratégiques avec les acteurs locaux.

Plus d'infos : Techtera

» 12/03/2008 - Petites affiches lyonnaises

CANCER : LE CLARA LANCE UN DISPOSITIF DE FINANCEMENT DES PROJETS DE NANO-MÉDECINE

Le Cancéropole Lyon Auvergne Rhône-Alpes (CLARA) annonce le lancement d’un dispositif de soutien à des projets dédiés à l’usage des nanotechnologies pour le développement de dispositifs biomédicaux innovants dans le domaine du cancer. Baptisée « Cancer Nano Transfert », cette nouvelle formule de financement vise à soutenir des projets associant au moins une équipe de biologie ou clinique et une équipe de nanotechnologies.   Le projet pilote, nommé GanglioTool, sera financé par le CLARA à hauteur de 250 000 euros sur un an et demi, grâce au soutien de la Région Rhône-Alpes. Il a pour objectif de développer un outil pour le prélèvement ganglionnaire le moins invasif possible et de le tester aux stades préclinique et clinique dans le domaine du lymphome et des métastases ganglionnaires.   Le premier appel à projets Cancer Nano Transfert sera lancé le 18 mars 2008, à l'occasion des 3èmes Journées Scientifiques du CLARA.

Plus d'infos : CLARA

» 07/03/2008 - CLARA

AXELERA - UNE OFFRE DE SERVICES AUX PME INNOVANTES

Le pôle de compétitivité Chimie-Environnement Axelera a mis en place une offre de services à l'attention des PME innovantes qui concilie les objectifs stratégiques du pôle et les besoins de ces entreprises. Cette offre a notamment pour but d’associer les PME aux grands projets technologiques conduits par le pôle et de leur offrir un accompagnement personnalisé.   Elle s’articule autour de 4 axes : - assurer le développement des projets technologiques collaboratifs, notamment au travers de partenariats opérationnels ; - aider à intégrer le réseau Chimie-Environnement, grâce par exemples à la formule des speed dating organisés dans le cadre des Jeudis d’Axelera ou encore à la diffusion d’information régulière ; - offrir à chaque PME adhérente un accompagnement personnalisé pour l'aider à développer ses capacités et à mobiliser l’ensemble de son potentiel en faveur de l’innovation ; - promouvoir le savoir-faire des PME, notamment à travers la participation à des salons, des forums ou des congrès.   L’offre de services d’Axelera séduit les entreprises puisque plus de 50 PME (dont 21 TPE) adhérentes en bénéficient, et les adhésions ont enregistré une forte augmentation en 2007.

Plus d'infos : Offre de services Axelera aux PME

» 04/03/2008 - Axelera

LYON, PILOTE D’UN APPEL D’OFFRES POUR VÉHICULE PROPRE

Six communautés urbaines françaises (Lille, Nancy, Strasbourg, Le Creusot, Bordeaux et Lyon) se sont regroupées dans le but d'acheter 600 véhicules urbains « propres », pour un montant d'investissement entre 10 et 15 millions d’euros. Le Grand Lyon, qui est à l'origine de cette démarche et qui en assure la coordination, a commandé à lui seul 192 véhicules, soit un renouvellement de 20 % de sa flotte. Il s’agira notamment de petits utilitaires, petites citadines et berlines compactes, utilisés par les agents effectuant des travaux et autres déplacements.   Le cahier des charges comprend 3 critères : la performance environnementale (capacité d’agir contre l’effet de serre), les performances techniques et le coût global du projet. Aucune technologie n’est imposée et les industriels consultés pourront proposer des moteurs à air comprimé, hydrogène ou électriques, avec pour seule contrainte une autonomie minimale de 200 kilomètres. L’attribution des marchés par un jury comprenant un représentant de chacune des communautés urbaines est prévue en octobre 2008, pour une livraison entre septembre et décembre 2009.

» 04/03/2008 - LES ECHOS